Картофель ароматный
Чтобы приготовить такой картофель, не понадобится затрачивать много времени. Да и по затратам, это довольно дешёвое блюдо. А вот по вкусовым качествам это ароматное, пропитанное запахом базилика, укропа, орегано и чеснока блюдо,невероятно вкусное. Оливковое масло придаёт особый вкус. Пока блюдо запекалось, по квартире разносился невероятный аромат.
Ингредиенты
- Картофель 13 шт.
- Масло оливковое 4 ст. лож.
- Базилик 8 лист.
- Орегано 1 веточка
- Укроп 4 веточ.
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 100 г
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобится картофель,сыр, оливковое масло, соль, базилик, орегано и укроп.
Шаг 2 из 11
Картофель, чистим, моем и отправляем вариться. Варим с момента закипания 10-15 минут, зависит от сорта картофеля.
Шаг 3 из 11
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 4 из 11
Базилик и укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем слегка оливковым маслом. С картофеля сливаем воду и помещаем его в форму.
Шаг 6 из 11
Чашкой, или стаканом, нажимаем на каждую картофелину, чтобы она треснула.
Шаг 7 из 11
Картофель посыпаем укропом, базиликом.Выдавливаем через пресс чеснок. Поливаем оставшимся оливковым маслом и ставим в духовку на 15-20 минут.
Шаг 8 из 11
Вынимаем, посыпаем сыром и ставим в духовку ещё на 3 минуты.
Шаг 9 из 11
Картофель готов.
Шаг 10 из 11
Угощаем родных и близких.
Готово!
Вкусно, сытно, ароматно! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!