Тыква пряная
Тыкву в основном мы привыкли видеть в сладких блюдах, в выпечке. Но не менее вкусная она, если её пожарим как кабачки, в супах, а также запеченная. Сегодня мы приготовили тыкву пряную, она в меру острая и очень ароматная. Она вкусная и горячей и холодной.
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Чеснок 3 зубка
- Перец красный жгучий 1 стручок
- Пряности 1 ст. лож
- Зелень 2 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления пряной тыквы нам понадобится тыква, перец жгучий, чеснок, соль,любимые вами пряности,оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Тыкву очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 6
Противень слегка смазываем маслом и выкладываем на него тыкву в один ряд.
Шаг 4 из 6
Сверху тыкву смазываем остатками оливкового масла. Посыпаем совсем немного солью, пряными травами, выдавленным через пресс чесноком и зеленью.
Шаг 5 из 6
Прикрываем тыкву фольгой и отправляем на 15 минут в разогретую до 200* духовку. Снимаем фольгу и оставляем, чтобы тыква слегка зарумянилась.
Готово!
Пряная тыква готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!