Перец в беконе, фаршированный творогом

0 голосов
Простой рецепт горячих закусок, которые пригодятся и для осеннего пикника, и для праздничного ужина. Для приготовления этого блюда нужно всего 3 ингредиента, это перец, творог и бекон, а также 10-15 минут свободного времени. Перцы с творогом в беконе имеют необыкновенную сочность и аппетитный аромат. Творог придает блюду особую мягкость и нежность. Бекон можно использовать как сырой, так и копчёный.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления закуски, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Творог взбиваем ручным блендером солим и перчим. Для сочности можно добавить пару ложек сметаны.
Шаг 3 из 6
Перец разрезаем на 4 части, удаляем семена и перепонки.
Шаг 4 из 6
Четвертинки перца наполняем творожной массой.
Шаг 5 из 6
Перцы перематываем пластами тонко нарезанного бекона, который предварительно посолили и поперчили.
Готово!
Запекаем в духовке в течении 20-25 минут. Перец получается слегка аль-денте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!