Картофель по - деревенски с копченым салом и чесночными стрелами
Картофель по - деревенски с копченым салом и чесночными стрелами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и ароматного картофеля с добавлением чесночных стрел. В рецепте указала чеснок.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Чеснок 30 гр.
- Сало копченое 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Розмарин щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить картофель.
Шаг 2 из 7
Не крупно нарезать.
Шаг 3 из 7
Нарезать сало. Хорошо обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить картофель. Обжарить до хрустящей корочки.
Шаг 5 из 7
Нарезать мелко чесночные стрелы. Обжарить.
Шаг 6 из 7
Добавить розмарин и специи. Перемешать. Обжарить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!