Запеченный молодой картофель по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2859 раз

Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в духовке с пряными специями и травами. Такое блюдо подойдёт как гарнир к мясу, рыбе или птице. А также может быть самостоятельным блюдом на обеденном столе к овощному салату.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Карри по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, мы его будем готовить с кожурой. Режем картофель дольками.

Шаг 2 из 8
В глубокую емкость выкладываем часть картофельных долек и посыпаем тимьяном, солью и карри

Шаг 3 из 8
Затем добавляем оставшийся картофель и посыпаем куркумой и чесночным порошком

Шаг 4 из 8
Перемешиваем и поливаем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Шаг 5 из 8
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень картофельные дольки и ставим запекаться на 45 минут.

Шаг 6 из 8
Достаем ароматный и очень аппетитный картофель.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный картофель по-деревенски посыпаем свежим укропом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарная картошечка! Аромат ощущаю с монитора.
5 июня 2020 19:15
Ответить
Благодарю Зоечка))
6 июня 2020 15:09
Ответить
Ах, какая картошечка!
31 мая 2020 17:02
Ответить
Спасибо моя хорошая)) Сезон молодой картошки открыт))
31 мая 2020 17:29
Ответить
Салат с жареной курицей и корнишонами
Сытный салат с жареной куриной грудкой, отварным картофелем и яйцами ...
15.11.2016, 23:58
OdryParker
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Тушеный картофель с смальцем и чесноком ...
15.01.2015, 19:57
GLAVBYX
Картофельные булочки
В моей семье картофельная выпечка пользуется большой популярностью. ...
25.08.2016, 02:15
lakshmi
Картофельный торт
Если гости предупредили вас заранее, а работы у вас много, советую в ...
27.09.2013, 12:00
тамара агапитова
Картофель запечeнный с семечками "Ароматный"
В моей семье очень любят запечeнный картофель, я постоянно собираю р ...
22.07.2012, 04:34
Мисс
Картофельная запеканка с копчеными колбасками под сырным соусом раклет
Согревающее сытное ароматное блюдо, родом из горных снежных районов ...
08.02.2016, 00:58
barska
Суп со щавелем и черемшой
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам ...
15.01.2016, 20:12
тамара агапитова
Суп капустный с пшеном и яйцами
Легкий суп к весеннему теплу. Постный, без жира, с большим количеств ...
31.03.2015, 12:55
Тория
Картофельное пюре со шпиком и зеленью
Рекомендую приготовить картофельное пюре со шпиком, это восхитительн ...
22.02.2021, 13:47
the_dream
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо