Запеченный молодой картофель по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2726 раз

Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в духовке с пряными специями и травами. Такое блюдо подойдёт как гарнир к мясу, рыбе или птице. А также может быть самостоятельным блюдом на обеденном столе к овощному салату.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Карри по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, мы его будем готовить с кожурой. Режем картофель дольками.

Шаг 2 из 8
В глубокую емкость выкладываем часть картофельных долек и посыпаем тимьяном, солью и карри

Шаг 3 из 8
Затем добавляем оставшийся картофель и посыпаем куркумой и чесночным порошком

Шаг 4 из 8
Перемешиваем и поливаем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Шаг 5 из 8
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень картофельные дольки и ставим запекаться на 45 минут.

Шаг 6 из 8
Достаем ароматный и очень аппетитный картофель.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный картофель по-деревенски посыпаем свежим укропом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарная картошечка! Аромат ощущаю с монитора.
5 июня 2020 19:15
Ответить
Благодарю Зоечка))
6 июня 2020 15:09
Ответить
Ах, какая картошечка!
31 мая 2020 17:02
Ответить
Спасибо моя хорошая)) Сезон молодой картошки открыт))
31 мая 2020 17:29
Ответить
Летний лёгкий суп с сырками
Лёгкий, ароматный ,овощной суп,который очень быстро можно приготовит ...
08.06.2013, 14:08
тамара агапитова
Картофельная запеканка с морковью и ветчиной
Запеканка из картофеля с морковью и ломтиками ветчины. Приятную нежн ...
26.07.2015, 01:53
Татьяна Маражо
Овощной крем-суп с сыром
В моей семье очень любят крем-супы, особенно дети. Даже самый обычны ...
03.04.2020, 11:48
1234tatyana
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картофельные шарики
Вкусные шарики подойдут как и на обед, так и на ужин. Особенно вкусн ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Драники со шпинатом и сливочным лососем
Драники со шпинатом и сливочным лососем. Для меня лучшего сочетания ...
24.04.2017, 00:43
ihajse
Запеканка из сладкого картофеля
Надеюсь сейчас есть в магазинах сладкий картофель? Предлагаю вам сла ...
26.10.2013, 00:51
Апрель
Картофельная запеканка с грибами
Запеканка из картофеля и шампиньонов - домашнее, сытное блюдо можно ...
22.11.2015, 14:56
lorik26
Постный картофель с тыквой и луком
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении б ...
30.10.2020, 16:30
lorik26