Булгур с овощами и мясным фаршем
Булгур с овощами и мясным фаршем. хочу поделиться с вами рецептом приготовления булгура с утиным фаршем и овощами на сковороде. Вкусно и очень быстро. Приготовьте.
Ингредиенты
- Булгур 3 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок перья
- Мясо утки 100 гр.
- Бульон куриный 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Лук, морковь нарезать мелким кубиком, фарш у меня с утиного мяса. Нарезать зеленую часть чеснока.
Шаг 2 из 6
Овощи и мясо обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить булгур. Перемешать. Посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон, тушить до готовности крупы.
Шаг 5 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!