Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Макаронные изделия для этого рецепта подойдут абсолютно любые, у меня спагетти. Просто, сытно и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны 250 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана 5-6 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Макароны отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Шаг 2 из 7
На сливочном масле обжариваем нарезанный пластинами чеснок, буквально несколько минут, чтобы он отдал свой аромат. После чего чеснок убираем.
Шаг 3 из 7
Добавляем сметану.
Шаг 4 из 7
Тертый сыр, соль и сушеный базилик.
Шаг 5 из 7
Как только сыр расплавится, добавляем макароны.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем и подаем блюдо к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!