Макароны с горошком и сыром моцарелла. Это - один из тех рецептов, который вы можете приготовить за считанные минуты из продуктов, которые имеются у вас под рукой. Макароны лучше брать маленького размера. Горох вы можете заменить на кукурузу, фасоль, а сыр на ваш выбор.
Доведите до кипения воду в кастрюле, посолите и варите макароны до состояния аль-денте. А параллельно тушите на самом малом огне красный лук с пластинами чеснока на оливковом масле, сразу чуть посолите.
Шаг 2 из 5
Макароны пересыпьте к луку, добавив отвар - примерно 50 мл. Мелко нарежьте и добавьте мяту.
Шаг 3 из 5
Следом отправьте горошек, все перемешайте и...
Шаг 4 из 5
Разложите кусочки сыра. Готовьте под крышкой, все на том же малом огне минуты три.
Готово!
Приятного аппетита! Поперчите и посыпьте зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
