Лесные грибы со сметаной
Чтобы зимой есть свежие грибы, достаточно летом собрать, помыть, отварить до полу готовности. Вместе с небольшим количеством бульона в котором варились грибы, распределить по пакетам. Отправить в морозильную камеру.А зимой это и прекрасная добавка в суп, или соус
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы замороженные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся мороженые грибы, лук,сметана, мука и растительное масло.
Шаг 2 из 6
Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Добавляем грибы и продолжаем обжаривать вместе.
Шаг 4 из 6
Посыпаем грибы мукой. Перемешиваем и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 6
Добавляем стакан воды, перемешиваем.Провариваем 5 минут.
Готово!
Лесные грибы со сметаной готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!