Запеканка из мидий с овощами
Очень аппетитное горячее блюдо на закуску.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мидии замороженные 500 г
- Яйца куриные 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчпатый 1 шт
- Сметана густая 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Размораживаем мидии в горячей воде и промываем под проточной водой. Обжариваем мелко порезанный лук и перец.
Шаг 2 из 5
Добавляем в мидии с овощами яйца и сметану, перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Теперь трем сыр на мелкой терке и добавляем к мидиям.
Шаг 4 из 5
Все соли и перчим по вкусу,тщательно перемешиваем, выкладываем в форму для запекания и в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!