Шампиньоны в соево-горчичном маринаде
Вкусные хрустящие грибочки в маринаде из соевого соуса и горчицы отлично идут в качестве закуски. Для этого блюда лучше брать грибы небольшого размера. Мариновать поставить примерно за 1 час до жарки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Итальянские травы 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы помыть и осушить.
Шаг 2 из 5
Полить соевым соусом.
Шаг 3 из 5
Посыпать приправами (у меня итальянские травы), добавить горчицу. Перемешать и оставить мариноваться.
Шаг 4 из 5
Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла. Обжарить грибы в течение нескольких минут – шампиньоны готовятся очень быстро.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!