Грибной суп с брокколи

Zaha

30-12-2014, 23:25

3.75

4 голоса

Легкий, но сытный супчик!

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шампиньоны
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 9

Грибы очистить и поломать руками на кусочки

Шаг 2 из 9

Нарезать лук порей

Шаг 3 из 9

Отделить от кочана брокколи несколько соцветий, промыть

Шаг 4 из 9

Нарезать зеленый лук

Шаг 5 из 9

Нарезать белый лук

Шаг 6 из 9

Обжарить белый репчатый лук на масле

Шаг 7 из 9

Очистить и нарезать картофель кубиками

Шаг 8 из 9

Сложить все ингредиенты в кастрюлю, залить водой так, чтобы овощи погрузились полностью.
Добавить любимые специи и варить на среднем огне 20-25 минут.

Готово!

Приятного аппетита