Лаваш с грибами, кукурузой и овощами
Лаваш с грибами, кукурузой и овощами. Мы очень любим закуски в лаваше. Всегда когда готовим мясо, как дополнение и лаваш. В качестве начинки больше всего люблю овощную с сыром и немного майонеза для сочности. Вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш 6 шт.
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 4 шт.
- Кукуруза 3 кочана
- Сыр твердый 300 гр.
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны помыть, нарезать.
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и перец.
Шаг 4 из 8
Обжарить. Добавить к грибам. Нарезать помидоры.
Шаг 5 из 8
Можно использовать консервированную кукурузу, у меня отварная.
Шаг 6 из 8
Далее твердый сыр. Перемешать. Посолить и поперчить. Добавить 200 гр. майонеза.
Шаг 7 из 8
Нарезать лаваш. Выложить начинку. Завернуть и обжарить на гриле.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!