Фаршированный картофель
Классная нежная и ароматная картошечка.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель в мундире 10 шт.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Чеснок 4 зубка
- Розмарин 1 ч. л.
- Прованские травки 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Укроп 1 пучок
- куриная грудка половинка одной
- Кукуруза 1 ст. л.
- Сметана 5 ч. л.
- Сыр твердый 50 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель в мундире очистить.
Шаг 2 из 5
Берем форму для запекания наливаем в нее растительное масло,режем мелко чеснок туда же,солим,добавляем специи и укроп мелко порезанный, хорошо размешиваем и пусть настаиваеться минут 15.
Шаг 3 из 5
Аккуратно вычещаем серединки с картофеля ножом или ложкой,кладем картофель в нашу форму и хорошо обтираем нашим ароматным маслом.
Шаг 4 из 5
Делаем начинку,у меня была уже готовая грудка(можно свиной стейк).Мясо режем на мелкие кусочки,добавляем кукурузу и укроп,перемешиваем в каждую картошечку кладем по пол чайной ложечки сметаны,можно подсолить картошечку немного. Теперь начиняем каждую картошечку нашей начинкой,сверху кладем кусочек сыра и ставим в духовку при 250гр. до готовности,до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибоАпрель,
спасибо, ничего страшного у самой проблемы с плюсами