Куриный гуляш в соевом соусе
Вкусный и ароматный гуляш получается по этому рецепту. Соевый соус придает мясу свой пикантный вкус и делает мясо нежнее и сочнее. Во время приготовления не стоит мясо солить, так как соус при выпаривании отдаст мясу соль и вкус, иначе мясо можно сильно пересолить.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 г.
- Перец черный 1 г.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Кунжут 1/2 ч. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное мясо порезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавить перец, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить соевый соус и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 5 из 9
Поджарить мясо на растительном масле в течение 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и поджарить ещё пару минут.
Шаг 7 из 9
Добавить сливки и протушить 20 минут.
Шаг 8 из 9
Посыпать кунжутом и перемешать. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!