Кукурузная каша с чесноком и сыром
Кукурузная каша с чесноком и сыром. Каша - это отличный вариант для завтрака. Это и вкусно и очень полезно. Если простая каша кажется скучной, тогда добавьте к ней чеснок, лук, сыр и вы получите новый вкус.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 0,5 стакан
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян 2 веточки
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом и высыпать лук кубиком. Жарить до мягкости.
Шаг 2 из 6
Порубить мелко чеснок и отправить к луку с маслом, соль, перец и тимьян. Тушить на минимальном огне минуту.
Шаг 3 из 6
А пока готовился лук, в сотейнике нужно приготовить кашу из кукурузной крупы или муки.
Шаг 4 из 6
В готовую кашу высыпать содержимое сковороды, перемешать и тушить пару минут. Если нужно - добавьте жидкость - воду, молоко. Пробуем на соль.
Шаг 5 из 6
Снять с плиты и посыпать сыром. Перемешать, накрыть крышкой и оставить на пару минут.
Готово!
И можно подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!