Томатная кукурузная каша с яйцом
Томатная кукурузная каша с яйцом и салатом. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или подайте как второе блюдо на обед. Яйцо можно жарить глазунью, как в моем случае, можно просто сварить или приготовить омлет. Будет по любому вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 3 ст.лож.
- Помидор 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 20 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян листья 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
В сотейник всыпьте кукурузную крупу.
Шаг 2 из 9
Влейте холодную воду, посолите и варите перемешивая, до готовности.
Шаг 3 из 9
Натрите один помидор и отправьте с листьями тимьяна в готовую кашу, перемешайте варите еще пару минут.
Шаг 4 из 9
Снимите с плиты, натрите сыр, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на время.
Шаг 5 из 9
А тем временем приготовьте яйцо любимым вами способом.
Шаг 6 из 9
Мелко нарежьте пару помидоров, зелень, заправьте солью и оливковым маслом.
Шаг 7 из 9
Выложите кашу на тарелку.
Шаг 8 из 9
Сверху яйцо и помидорный салат.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!