Кукурузная каша с кабачком беконом и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5197 раз
Кукурузная каша с кабачком беконом и маринованными грибами. Я это блюдо готовила на завтрак, а значит и можно добавить яйцо жареное или вареное. Кукурузную кашу можно приготовить вечером, а все остальное готовится быстро. Блюдо сытное, вкусное и съев его утром, вы не будете испытывать голод до обеда.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Листья мяты сушеные щепотка
- Смородина красная по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кабачок 3-4 ломтик
- Бекон 2 ломтика
- Шампиньоны консервированные горсть
- Руккола по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовить кукурузную кашу с сухой мятой и солью по вкусу. В конце приготовления влить ложку оливкового масла.
Шаг 2 из 7
Формочки смазать маслом и разложить красную смородину.
Шаг 3 из 7
Разлить кашу и оставить до застывания. Это можно приготовить вечером.
Шаг 4 из 7
Кружками нарезать кабачок и отрезать пару ломтиков бекона.
Шаг 5 из 7
Жарим на одной сковороде с двух сторон. Бекон будет отдавать свой аромат кабачку. Жарим до румяности. Выложить на салфетку.
Шаг 6 из 7
В этом жиру из бекона жарим яйцо и маринованные грибы.
Готово!
Собираем блюдо. Из формочек достать поленту, разложить приготовленные ингредиенты и подавать с зеленью на ваш вкус.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
