Овсяная каша с грибами
Овсяная каша с грибами. Это вкусное постное и быстрое в приготовлении блюдо можно подать на завтрак или на обед как второе блюдо с салатом из овощей. Используйте овсянку долгого приготовления.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 80 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 100 г
- Вода 80 мл.
- Специи по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте мелко лук и морковь натрите на крупной терке. Влейте пару ложек оливкового масла и жарьте пару минут.
Шаг 2 из 6
Толстыми пластинами нарежьте шампиньоны и жарьте с овощами еще пару минут.
Шаг 3 из 6
Всыпьте овсяные хлопья долго го приготовления, перемешайте.
Шаг 4 из 6
Влейте воду - у меня куриный бульон, доведите до кипения, посолите и тушите минут 15 под крышкой.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления, поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!