Пшеничная каша с мясом

Ksenia 29

20-06-2014, 16:44

0 голосов

Пшеничная каша с мясом

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Мясо курицы 500грамм
Пшеничная крупа 400грамм
Лук 2шт
Соль по вкусу

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 5

Куриное мясо моем, режим на кусочки кладем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 2 из 5

Пшеничную крупу нужно помить и оставить на 10мин в воде.

Шаг 3 из 5

Лук измельчим и поджарим на подсолнечном масле.

Шаг 4 из 5

Когда мясо обжарилось бросаем его у кастрюлю с кипящей водой и провариваеи 10-15мин затем бросаем пшеничную крупу и варим на медленном огне и периодически помешивая, потому что имеет свойство пригорать очень быстро. Затем бросаем поджарку, солим. Доводим до вкуса.

Готово!

Приятного аппетита.