Пшенная каша с паприкой в мультиварке
Пшенная каша с паприкой в мультиварке. Невероятно вкусная каша выходит по этому рецепту и из мультиварки. Вы можете кашу приготовить вечером, оставить в мультиварке до утра. Болгарский перец берите любого цвета. Свиной жир вы можете заменить на растительное масло со сливочным.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Вода 1,5 стакан
- Соль по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Свиной жир 2 ст.лож.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влейте ложку растительного масла и забросьте жир, нарезанный мелким кубиком. Жарьте на программе "Выпечка" до румяной корочки.
Шаг 2 из 8
Есть время заняться пшеном. Промойте его в нескольких водах - вода теплая и залейте горячей кипящей водой, оставьте на 10 минут. В чайнике нагрейте еще воду.
Шаг 3 из 8
Жир нужно выбросить, а на его место переложите мелко нарезанный лук и тонкой соломкой морковь, жарьте до мягкости на той же программе.
Шаг 4 из 8
Мелким кубиком нарежьте болгарский перец и отправьте в чашу к овощам, жарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 8
Вернемся к пшену, слейте жидкость через сито.
Шаг 6 из 8
Пересыпьте пшено в мультиварку и залейте кипящей водой - 1,5 стакана, посолите, добавьте сливочное масло, перемешайте. Закройте крышку и выставите программу "Каша".
Шаг 7 из 8
Когда каша будет готова, мультиварка вам сообщит об этом. Перемешайте готовую кашу и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!