Рисовая каша с фасолью в мультиварке
Очень вкусная постная каша с овощами.
Ингредиенты
- Рис 2 чашки
- Вода или бульон 4 чашки
- Лук 2 шт
- Чеснок 1 крупный зубок
- Болгарский перец горсть
- Спаржевая фасоль горсть
- Томатный сок или паста 100 мл
- Растительное масло по вкусу
- Соль, перец черный, зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 10
Рис замочить, промыть несколько раз до прозрачной воды. Перебрать.
Шаг 3 из 10
В мультиварке обжарить лук на масле.
Шаг 4 из 10
Фасоль поломать на кусочки.
Шаг 5 из 10
К луку добавить перец болгарский.
Шаг 6 из 10
Добавить фасоль. Обжарить.
Шаг 7 из 10
Обжаривать до полуготовности.
Шаг 8 из 10
Добавить томат, специи, соль. Пять минут протушить. Добавить чеснок.
Шаг 9 из 10
Влить воду. Всыпать рис. Закрыть мультиварку и готовить на режиме "плов" 45-50 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!