Рис с тыквой и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3528 раз
Рис с тыквой и курицей получается очень нежным, мягким и сочным. Тыква прекрасно раскрывается в этом блюде, придавая рису особый вкус и сочность. А аромат разносится по всему дому.
Ингредиенты
- Рис 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Курица (любые части) 400 г
- Тыква 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле 4-5 минут.
Шаг 2 из 9
Очищенную морковь трем на крупной терке и добавляем к луку, обжариваем 2-3 минуты.
Шаг 3 из 9
Произвольные кусочки курицы кладем к овощам и жарим несколько минут, чтобы курица приобрела беловатый оттенок.
Шаг 4 из 9
Очищенную тыкву нарезаем кубиками и добавляем к мясу.
Шаг 5 из 9
Насыпаем промытый рис.
Шаг 6 из 9
Заливаем водой и кладем головку чеснока, слегка вдавливаем ее в рис. Рис солим, добавляем любимые специи, накрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 7 из 9
Рис снимаем с огня, но не снимая крышки даем ему постоять еще 10 минут.
Шаг 8 из 9
Рис перемешиваем, чтобы тыква и курица распределились равномерно по рису.
Готово!
Рис подаем с салатом или овощами. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
12 декабря 2020 00:06
Ответить
Благодарю.
12 декабря 2020 05:46
Ответить
Курица запеченная, маринованная в лаймовом соке
Золотистая, ароматная, сочная... Запеченная курочка прелесть как хор ...
16.05.2013, 10:01
МарияС
Капустный суп с кольраби, перцем и горчицей
Капустный суп с кольраби, перцем и горчицей - это легкий суп на аром ...
28.11.2020, 21:39
tanana
Цыпленок барбекю
или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духоовке. ...
27.09.2013, 16:00
Апрель
Курица жареная в духовке
Оригинальный вкусный рецепт домашней жареной курицы в духовке ...
05.04.2015, 20:40
Ksenia 29
Запечёная курица.
Ароматная и очень аппетитная курочка. ...
03.01.2015, 15:14
Marina30
Запеченая курица с картофелем
Вкусная картошечка с мясом для сытного обеда ...
17.07.2014, 15:49
Tanufka12
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовал ...
13.03.2012, 14:27
mama Tasi
Курица в собственном соку
Курица готовится без добавления воды, вкус у неё получается очень на ...
21.06.2014, 21:44
tanana
Курочка с картофелем
Курочка, фаршированная картофелем - отличный ужин. И небольшой совет ...
14.05.2015, 21:05
Лара
Фрикасе из курицы
Ароматное блюдо.Необычное сочетание вкусов! ...
14.09.2012, 21:41
Машулька