Индейка с рисом
Данный рецепт и прост и сложен одновременно. Важно приготовить рис правильно, вовремя, чтоб рис и не разварился и не остался сырым.
Ингредиенты
- Рис 2 стакан
- Мясо индейки 700 гр
- Вода 4 стакана
- Специи по вкусу
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 100 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю влейте растительное масло. Обжарьте на масле мясо. Добавьте специи. Когда мясо поменяет цвет, добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Перемешайте.
Шаг 4 из 6
Добавьте нарезанный болгарский перец. Перемешайте. Тушите 20 минут.
Шаг 5 из 6
Промойте рис. Выложите его поверх мяса. Разровняйте. Влейте кипятка (1 к 2) и закройте крышкой кастрюлю. Уменьшите огонь и тушите на низком огне до готовности риса.
Готово!
Подайте к столу готовое блюдо, присыпав его зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!