Рисовые котлеты с сыром
Такие котлеты прекрасная альтернатива обычному рисовому гарниру. Необычно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Рис 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр российский 100 г
- Укроп 3 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные 1 стак.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Обычным способом отвариваем рис. Охлаждаем и добавляем яйцо.
Шаг 2 из 8
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 8
Рис солим, перчим.
Шаг 4 из 8
Добавляем тёртый сыр.
Шаг 5 из 8
Зелень измельчаем и также добавляем к рису.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, панируем их в муке.
Шаг 7 из 8
Жарим их с двух сторон на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Котлеты готовы. Они прекрасно подходят к рыбе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!