Рубленные куриные котлеты Сочные
Рубленные куриные котлеты Сочные. Почему "Сочные"? Потому что сама по себе куриная грудка она сухая, а мы для сочности или так сказать "смачности" добавим немного свежего сала. Это очень вкусно, рекомендую приготовить.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Сало 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль на глаз
- Паприка 0,5-1 ч.л
- Приправа для курицы 0,5 ч.л
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку мелко режем ножом.
Шаг 2 из 6
Затем режем свежее сало на маленькие кусочки. Натираем на терке чеснок. Добавляем соль, паприку и приправу к курице.
Шаг 3 из 6
Затем вбиваем яйцо.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!