Котлеты с кабачком
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных, ароматных котлет. Котлеты готовятся легко и просто. Нежность котлетам придает кабачок. Специи добавляйте по своему усмотрению. Начнем приготовление.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное Для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В миску выложить фарш.
Шаг 2 из 10
На сковороду налить немного растительного масла. Выложить нарезанный мелко лук, натертую на крупной тёрке морковь и кабачок. Жарить овощи несколько минут.
Шаг 3 из 10
В фарш добавить яйцо.
Шаг 4 из 10
Добавить обжаренные овощи.
Шаг 5 из 10
Добавить специи хмели-сунели, паприку и соль.
Шаг 6 из 10
Добавить манную крупу.
Шаг 7 из 10
Все ингредиенты между собой соединить. Оставить на 20 минут на столе.
Шаг 8 из 10
Сформировать котлеты. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить котлеты на чуть меньше среднем огне с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!