Картофельные котлеты с тунцом
Картофельные котлеты с тунцом. Для этих вкусных и быстрых в приготовлении котлет я использую консервированный тунец и уже готовое остывшее картофельное пюре. Котлеты можно подать в теплом или остывшем состоянии. Мне нравятся они остывшие.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофельное пюре 400 гр.
- Тунец консервированный 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофельное пюре смешать с консервированным тунцом. Картофельное пюре я готовила со сливочным маслом - остудить. Но можно пюре использовать любое и без масла. Тщательно перемешиваем в однородную массу.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать зеленый лук, перемешать.
Шаг 3 из 6
Вбить яйцо и добавить муку, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть густое - его можно выкладывать на горячую сковороду с растительным маслом ст.лож. или сформировать котлеты мокрыми руками.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!