Картофельные лепёшки
Это простое блюдо из картофеля - картофельные лепешки. Приготовить такие лепешки можно по желанию, с любыми специями и травами, придав им свой любимый вкус. Подавать картофельные лепешки можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо со сметаной.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофельное пюре 2 чашки
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1 плос. ч.
- Мука 1 чашка
- Хлопья овсяные Геркулес 100 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке. Чашка на 250 миллилитров. Разрыхлитель 1 плоская чайная ложечка.
Шаг 2 из 8
Включаем духовку до 200*. Яйца взбиваем с солью.
Шаг 3 из 8
К пюре добавляем муку.
Шаг 4 из 8
А также добавляем хлопья и сахар.
Шаг 5 из 8
Соединяем с яйцами и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 8 частей.
Шаг 7 из 8
Раскатать в круги приблизительно 8 мл, выложить на пекарскую бумагу, посыпаем крупной морской солью.Выпекаем 15-20 минут, до золотистого цвета.
Готово!
Картофельные лепёшки готовы!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!