Мясные котлеты с картошкой
Котлеты из любого вида мяса всегда пользуются спросом и популярностью. И не зря! Ведь это очень вкусно и сытно. Приготовить котлеты совсем не сложно. А если в их состав добавить немного овощей, то их вкус от этого только выиграет. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг
- Картофель 4-6 шт
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Следом прокрутите очищенный картофель.
Шаг 2 из 7
Следом прокрутите лук и морковь. Все добавьте в чашу к мясу.
Шаг 3 из 7
Добавьте в чашу яйцо. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи.
Шаг 4 из 7
Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородного состояния.
Шаг 5 из 7
Немного котлетной массы выкладывайте в панировочные сухари и сформируйте котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжаривайте котлеты на небольшом огне с двух сторон.
Готово!
Подавайте котлеты как самостоятельное блюдо или же к любому гарниру.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!