Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках
Понравился 1 повару
Просмотрен 11927 раз

Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках. Перед вами прекрасное самостоятельное мясное блюдо к обеду или на ужин. Это не совсем шашлык, но все же очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
- Соевый соус 50 мл.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать средними кусочками.

Шаг 2 из 6
Добавить соевый соус.

Шаг 3 из 6
Специи, у меня перец и приправа к мясу. Соль не добавляла, соевый соус достаточно соленый. Не крупные шампиньоны нарезать на половинки. Добавить к мясу. Перемешать. Оставить на 30 минут.

Шаг 4 из 6
Еще в рецепте есть репчатый лук, нарезать на крупные кусочки. Надеть мясо, грибы и лук на шпажки.

Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока и трав, у меня розмарин и тимьян до полной готовности.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!!!
10 мая 2018 18:52
Ответить
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка
Галантин из свиной рульки с маслинами
Замечательный галантин из свиной рульки с маслинами получается невер ...
28.04.2020, 19:41
1234tatyana
Рулька в красном вине с кардамоном и паприкой
Рульку не будем отваривать предварительно. Оставим ее на 2 часа в ви ...
14.03.2016, 13:09
mnat
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Рулька в красном вине
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей. ...
17.04.2015, 21:13
mnat
Заливное из мяса
Холодец из свиной рульки и курицы.
14.04.2014, 20:54
tanana
Мини рульки на мангале
Такие мини рульки прекрасно подходят для посиделок на природе с друз ...
14.07.2020, 06:48
sisoeva
Свиная рулька запеченая
Рулька свиная запеченая в духовке. Перед запеканием рульку необходим ...
21.01.2020, 20:03
YulyaMukuta
Холодец из рульки без желатина
Холодец в нашей семье, является одной из самых вкусных закусок. Гото ...
11.12.2021, 13:50
тамара агапитова