Ленивые и быстрые котлеты из отварной курицы
Часто бывает, что людей много, а в холодильнике продуктов мало. Резко все закончилось, или почти закончилось. Предлагаю вариант для вкусного обеда.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр
- Картофельное пюре 400 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 5 ст л
- Масло растительное 50 мл
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофельное пюре выложите в миску. Я взяла вчерашнее, оставшееся от ужина.
Шаг 2 из 5
Мелко нарежьте куриное филе. Добавьте его к картофелю. Вбейте 1 яйцо, добавьте специи и перемешайте.
Шаг 3 из 5
Из полученного фарша сформируйте котлетки любой формы. Обваляйте их в панировке.
Шаг 4 из 5
Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Готово!
Подайте к столу со сметаной. Блюдо подается горячим. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!