Котлеты в хлебных крошках «Изумительные»
Куриные котлеты в сухарях готовили многие, но попробуйте их приготовить в хлебных крошках. Возьмите белый батон, булку или белый хлеб и натрите на крупной терке. В полученной крошке обваляйте котлеты и поджарьте. Очень сочно и главное, что даже после холодильника, когда вы разогреете котлеты, то они будут, как свежие со сковородки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Крошка хлебная 150 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл
- Майонез 1 ст. лож.
- Петрушка 7 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе, чеснок, репчатый лук и замоченный в воде батон пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавьте майонез, петрушку и соль по вкусу.
Шаг 3 из 6
Перемешайте все ингредиенты фарша.
Шаг 4 из 6
Обваляйте котлеты в хлебных крошках.
Шаг 5 из 6
Обжарьте в сковороде на подсолнечном масле до румяной корочки.
Готово!
Котлеты готовы. Подавайте с любым гарниром или просто с кусочком хлеба, как бутерброд.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!