Говяжьи котлетки с майораном
Вариант домашних котлет. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Соль 1 ч.л. без горки
- Смесь перцев 0,5 ч.л.
- Майоран 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Хлеб 2 кусочка
- Молоко 75 мл
- Зелень по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Лук 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из филе говядины сделать фарш, добавить измельченный лук, соль, перец, майоран, перемешать.
Шаг 2 из 5
хлеб, змоченный в молоке и измельченный, перемешать.
Шаг 3 из 5
Из полученной массы сформировать котлетки.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!