Котлеты шведские со свеклой

0 голосов
Очень интересное блюдо. Сочное, яркое, возбуждающее аппетит. Я очень уважаю свеклу, но здесь она, практически не чувствуется. Зато именно благодаря ей котлеты получаются такими сочными.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Мясо и картофель перемолоть. Свеклу натереть на самой мелкой терке. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать.



Обжарить на растительном масле. Потом немного пропарить под крышкой.



Вот такая красота получается.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
lokum, Нам с мужем нравится. А недавно сын подруги, который первый раз не оценил этих котлет, попросил ее приготовить еще.
mama Tasi, Наташа, понимаю. А у нас они прижились. Хотя Саша восторгов особых не выражает, но ест.
11 февраля 2012 19:54
Знакомое блюдо, правда готовила лишь однажды :) мои домашние не оценили вкуса, а готовить только себе не интересно.
10 февраля 2012 19:02
какая красота, надо попробовать
10 февраля 2012 16:38