Котлеты шведские со свеклой
Очень интересное блюдо. Сочное, яркое, возбуждающее аппетит. Я очень уважаю свеклу, но здесь она, практически не чувствуется. Зато именно благодаря ей котлеты получаются такими сочными.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Шведская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 400 г.
- Свекла отварная 1 шт.
- Картофель отварной 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки 50 г.
Приготовление~30-60 минут
Мясо и картофель перемолоть. Свеклу натереть на самой мелкой терке. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать.
Обжарить на растительном масле. Потом немного пропарить под крышкой.
Вот такая красота получается.
Обжарить на растительном масле. Потом немного пропарить под крышкой.
Вот такая красота получается.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mama Tasi, Наташа, понимаю. А у нас они прижились. Хотя Саша восторгов особых не выражает, но ест.