Котлеты из индейки с грибами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты из мяса индейки. Для повышения питательной ценности котлет, добавьте в них грибы и тертый сыр. Получим вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Индейка 500 гр
- Грибы замороженные 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Сухари панировочные 0,5 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Смесь специй по вкусу
- Крахмал 1 ст л
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы мелко нарежьте и обжарьте с луком.
Шаг 2 из 7
Фарш индейки смешайте с тертым сыром.
Шаг 3 из 7
Добавьте грибы, яйцо и крахмал. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Все перемешайте.
Шаг 4 из 7
Котлетная масса получается густая.
Шаг 5 из 7
Слепите котлеты, обваляйте в панировке и обжарьте.
Шаг 6 из 7
Обжаривайте с двух сторон по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!