Куриные котлеты с куркумой
Очень вкусные, нежные куриные котлеты с куркумой. Они получаются очень яркие и красивые. К таким котлетам подойдет любой гарнир или можно есть просто так.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г
- Хлеб 100 г
- Вода 200 мл
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Мука 2 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Сделать фарш из куриного филе.
Шаг 2 из 8
Хлеб размочить в воде.
Шаг 3 из 8
Фарш посолить, поперчить, добавить чесночный порошок и куркуму.
Шаг 4 из 8
Добавить растительное масло.
Шаг 5 из 8
Хлеб отжать от воды и выложить к фарш, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
Обвалять котлеты в смеси муки и панировочных сухарей.
Шаг 7 из 8
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подавать куриные котлеты с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!