Рубленные куриные котлеты с кукурузной мукой
Вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением кукурузной муки, которая придает более аппетитную корочку котлеткам. Котлеты готовятся быстро и просто, этот рецепт всегда меня выручает, когда остается мало времени на приготовление. Попробуйте и Вы!
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Зелень 1-2 ст.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
Филе нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить, добавить яйца, мелко нарезанный чеснок, рубленную зелень, соль и смесь перцев, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать кукурузную муку и паприку,
Шаг 3 из 5
хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Выкладывать массу столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до румяности.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!