Куриные котлеты с шампиньонами
Курица отлично сочетается во вкусе с шампиньонами. Но приготовить такое сочетание можно новым необычным способом. Сделаем это в виде котлет. Такие котлеты получаются очень ароматные за счет добавленных шампиньонов. Попробуйте!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 гр
- Шампиньоны 100 гр
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Крахмал 2 ст л
- Сметана 1 ст л
- Сухари панировочные 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчите куриное филе.
Шаг 2 из 7
Добавьте измельченные шампиньоны.
Шаг 3 из 7
Измельчите лук.
Шаг 4 из 7
Добавьте яйцо, сметану и крахмал.
Шаг 5 из 7
Все перемешайте. Подсолите.
Шаг 6 из 7
Формируйте котлеты, обваливайте в панировке и обжаривайте с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!