Слойки «розочки» с куриным мясом и сыром
Предлагаю попробовать вкусные слойки с куриным мясом, пассированным луком и сыром. Что бы начинка была сочной добавим побольше лука и курицу возьмем домашнюю. Слойки сделаем в виде розочек.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Куриное мясо 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твердый 70 г
- Тесто слоеное 200 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Курятину отвариваем, нарезаем поперек волокон и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 9
Репчатый лук пассируем на подсолнечном масле и добавляем к отварной курятине. Начинку перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Твердый сыр трем на терке и складываем в отдельную пиалу.
Шаг 4 из 9
Слоеное тесто раскатываем толщиной 1 мм и разрезаем на квадраты. Углы квадратов разрезаем.
Шаг 5 из 9
В центр квадрата выкладываем порцию начинки и посыпаем сыром.
Шаг 6 из 9
Закрываем первую сторону, закрепив углы с обратной стороны.
Шаг 7 из 9
По тому же принципу заворачиваем все части теста.
Шаг 8 из 9
Заготовки ставим на противень накрытый пекарской бумагой и отправляем в горячую духовку минут на 20. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Слойки «розочки» с куриным мясом и сыром подрумянились, значит, пора подавать их к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!