Куриные котлеты с салом и зеленью
Куриные котлеты с салом и зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и очень сочные ,за счет добавления сала в фарш, котлеты. После обжаривания я их про тушила в кастрюле с толстым дном.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 гр.
- Сало 200 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Сухари панировочные 200 гр.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовить куриный фарш с салом, луком и чесноком. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить куриные яйца.
Шаг 3 из 6
Добавить зелень, специи.
Шаг 4 из 6
Добавить панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до готовности с обеих сторон на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!