Острые котлеты из свинины
Острые котлеты из свинины. Свинина прекрасно вбирает теплые специи и котлеты на выходе получатся очень ароматные, вкуснейшие, сочные внутри. Перец чили и кайен берем по вкусу. Острый перец кайен можно заменить на паприку.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фарш свиной 400 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Фенхель 1 чай.лож.
- Перец чили по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с хлебной крошкой.
Шаг 2 из 6
На сковороде разогреть специи - так они лучше отдадут свой аромат мясу.
Шаг 3 из 6
Высыпать специи.
Шаг 4 из 6
Соль по вкусу, сыр на мелкую терку. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Формуем котлеты и жарим до готовности с двух сторон.
Готово!
Из этого количества фарша выходит 7-9 котлет. Мы их съели с хлебом - ну очень вкусные котлеты.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!