Котлеты из свинины с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13974 раз
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рецепту получаются замечательные свиные котлетки с добавлением тертой моркови, манной крупы, чеснока и большого количества лука. Котлеты жарятся сами собой без добавления лишнего жира. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Морковь 50 г
- Крупа манная 50 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль морская 1 ч.л.б/г
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 50 г
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить тертую морковь, манную крупу, соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный лук, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить панировочные сухари и молоко, перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлетки,
Шаг 6 из 7
обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
10 июля 2019 18:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2019 08:15
Ответить
Перец фаршированный свининой
Существует множество вариантов фаршированного перца, но самый незаме ...
20.03.2015, 15:04
oksanaigor
Свиной балык в медово - горчичном маринаде
Свиной балык в медово - горчичном маринаде, очень вкусное и нежное м ...
23.06.2016, 20:21
ihajse
Суп из свинины с яблоком
Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием св ...
06.05.2012, 14:13
barska
Буженина в огуречном рассоле
Предлагаю очень интересный способ приготовления домашней буженины в ...
12.02.2017, 17:07
Zoya7
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Яичница со свининой и помидорами
Очень вкусное, простое блюдо!
31.05.2013, 23:55
Елена Калинина
Манты - розочки с рубленным мясом, луком и картофелем
Манты - одно из любимых блюд в нашей семье. Чаще начинку делаю именн ...
25.03.2017, 21:50
Evangelina
Салат "Рапсодия"
Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
31.05.2012, 18:06
lakshmi
Шницель из свинины
Шницель - это всегда блюдо для сытного обеда, который мы можем приг ...
19.02.2020, 16:21
Pearl
Овощное рагу с брюссельской капустой в мультиварке
Овощное рагу с брюссельской капустой, морковью, картофелем и свинино ...
18.07.2016, 14:22
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ