Котлеты из свинины с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14904 раз
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рецепту получаются замечательные свиные котлетки с добавлением тертой моркови, манной крупы, чеснока и большого количества лука. Котлеты жарятся сами собой без добавления лишнего жира. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Морковь 50 г
- Крупа манная 50 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль морская 1 ч.л.б/г
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 50 г
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить тертую морковь, манную крупу, соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный лук, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить панировочные сухари и молоко, перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлетки,
Шаг 6 из 7
обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
10 июля 2019 18:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2019 08:15
Ответить
Свиные котлеты с томатами и сулугуни
Свиные котлеты с томатами и сыром сулугуни. Очень вкусные, сочные, а ...
22.09.2017, 17:28
lorik26
Перчики фаршированные мясом, орехом, изюмом и овощами
Круто! Очень вкусно, особенно слышно изюм. Он дает свой эффект и сла ...
06.02.2014, 10:52
nnoir
Свиные колбаски на овощах
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
17.10.2017, 19:22
lorik26
Котлеты фаршированные грибами
Очень понравилась идея добавлять в котлеты фаршированные грибами мор ...
21.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами под томатно-сметанным со ...
08.02.2016, 13:01
lorik26
Котлетки в панировке из свежей зелени
Мясные котлетки в панировке из свежей зелени. За рецепт спасибо Свет ...
16.09.2014, 01:34
Татьяна Маражо
Корзиночки из фарша
Корзиночки из свиного фарша с начинкой из помидора и каперсов. Ориги ...
31.05.2016, 14:27
lorik26
Котлеты с картофелем под соусом
В котлетах хлеб, или сухари можно заменить картофелем. Раньше я дума ...
12.12.2017, 13:19
тамара агапитова
Котлеты из свинины с морковью и луком
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рец ...
10.07.2019, 15:10
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ