Котлеты из свинины с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12844 раз
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рецепту получаются замечательные свиные котлетки с добавлением тертой моркови, манной крупы, чеснока и большого количества лука. Котлеты жарятся сами собой без добавления лишнего жира. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Морковь 50 г
- Крупа манная 50 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль морская 1 ч.л.б/г
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 50 г
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить тертую морковь, манную крупу, соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный лук, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить панировочные сухари и молоко, перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлетки,
Шаг 6 из 7
обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какой интересный рецепт!
10 июля 2019 18:16
Ответить
ОльгаЧ
Спасибо!
11 июля 2019 08:15
Ответить
