Котлеты на манке с псиллиумом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12575 раз
Необычные котлеты из свиного и говяжьего фарша с манной крупой, зеленью, кориандром и псиллиумом (в ингредиентах "Отруби", запеченные в духовке. Обычно псиллиум используется в безглютеновой выпечке, однако и в мясных блюдах их фарша является хорошим связующим и одновременно полезным элементом для пищеварения. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш свиной 720 г
- Фарш говяжий 280 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Вода 10 ст.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Отруби 1 ч.л.
- Соль 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, кориандр, перец и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать манку, панировочную смесь и псиллиум, влить молоко и воду, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить рубленную зелень, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, влить 125 мл воды.
Шаг 5 из 6
Готовить при 200*С 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
9 декабря 2020 16:28
Ответить
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Бефстроганов с чесноком и тимьяном
Говядина нарезанная тонкими кусочками и тушеная в сметане, вот, собс ...
14.11.2018, 00:09
mnat
Красный борщ из говядины
Красный борщ. Красный борщ приобретает насыщенный цвет в процессе ег ...
22.10.2019, 09:46
Marina30
Говядина тушеная с черносливом
Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) ...
03.09.2013, 21:57
Апрель
Окрошка с отварной говядиной и помидором
Окрошка с отварной говядиной и помидором. Не готовили еще окрошку с ...
23.06.2019, 15:15
lorik26
Говядина с корнеплодами черносливом и яблоком
Говядину не все любят, предпочитая свинину или курицу. Но, говядина ...
24.02.2016, 01:40
mnat
Говяжий гуляш с сельдереем
Вкусное блюдо не всегда делается из очень дорогих продуктов. Говядин ...
15.07.2015, 22:41
nnoir
Густой суп из говядины и брокколи для деток
Зеленые овощи обогатят детское меню полезными минералами и витаминам ...
13.12.2016, 19:15
Marina30
Плов из говядины с тыквой в мультиварке
Плов из говядины с тыквой в мультиварке. Плов уже давно и надежно по ...
17.04.2019, 20:21
lorik26
Говядина с ананасом
Обалденная закуска! Мясо просто тает во рту, а сочетание с ананасом ...
11.03.2012, 01:48
Ellisa

Yulia.