Котлеты на манке с псиллиумом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11989 раз
Необычные котлеты из свиного и говяжьего фарша с манной крупой, зеленью, кориандром и псиллиумом (в ингредиентах "Отруби", запеченные в духовке. Обычно псиллиум используется в безглютеновой выпечке, однако и в мясных блюдах их фарша является хорошим связующим и одновременно полезным элементом для пищеварения. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш свиной 720 г
- Фарш говяжий 280 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Вода 10 ст.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Отруби 1 ч.л.
- Соль 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, кориандр, перец и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать манку, панировочную смесь и псиллиум, влить молоко и воду, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить рубленную зелень, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, влить 125 мл воды.
Шаг 5 из 6
Готовить при 200*С 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
9 декабря 2020 16:28
Ответить
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе на китайский манер. Собственно э ...
17.01.2018, 17:04
lorik26
"Мясные четки"
Вкусное и сытное блюдо из привычных ингредиентов, запеченное в томат ...
12.02.2016, 22:38
barska
Котлеты с кабачком и чесноком
Это чесночные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлен ...
20.12.2017, 11:06
ОльгаЧ
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром. Котлеты пышные, сочные ...
27.12.2018, 17:00
lorik26
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Кефтедес - котлеты по-гречески
Кефтедес - котлеты по-гречески. Это маленькие котлеты или фрикадельк ...
08.01.2017, 17:24
lorik26
Тефтели с рисом под грибным соусом
Тефтели с рисом-это блюдо два в одном, тут и гарнир(рис) и мясо.Блюд ...
16.03.2017, 18:48
Вьюга
Ленивые голубцы без жарки
Сочные и вкусные ленивые голубцы — это очень экономное блюдо, пригот ...
01.04.2018, 13:17
тамара агапитова
Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Перед Вами пикантные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с д ...
06.12.2017, 09:56
ОльгаЧ
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7

Yulia.