Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 кг
- Сметана 2 ст.л
- Мука или крахмал 2 ст.л
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 2
Меленько рубим куриные грудки без кожи, лук.
Добавляем муку, яйцо, сметану, соль, перец.
Фарш перемешать. Выкладываем котлетки при помощи ложки на сковородку, жарим на сливочном масле. Первую сторону зажариваем на среднем огне до золотистой корочки.Переворачиваем, убавляем газ , жарим до готовности.
Добавляем муку, яйцо, сметану, соль, перец.
Фарш перемешать. Выкладываем котлетки при помощи ложки на сковородку, жарим на сливочном масле. Первую сторону зажариваем на среднем огне до золотистой корочки.Переворачиваем, убавляем газ , жарим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо))))