Рубленые куриные котлетки по-мексикански
Вкусные котлетки из куриного филе с добавлением кукурузы и салатного перца ярких цветов, которые очень быстро готовятся.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Перец болгарский 40 грамм
- Кукуруза 20 грамм
- Зелень по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
- Майонез 1 стол.л.
- Крахмал картофельный 2 стол.л.
- Чеснок 1 зубец
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Карри по вкусу
- Масло растительное для обжарк
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Основным ингредиентом этих котлеток является куриное филе. В качестве добавок нам понадобится замороженный салатный перец красного и жёлтого цвета, нарезанный соломкой, зелень петрушки (свежая или замороженная), предварительно отваренные зёрна кукурузы (у меня были также в замороженном виде), куриное яйцо и специи.
Шаг 2 из 5
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 5
Добавить яйцо, добавки, измельчённый чеснок, немного майонеза, картофельный крахмал, посолить, поперчить и по желанию добавить карри.
Шаг 4 из 5
Вымешать массу и поставить её в холодильник на 30 – 60 минут.
Готово!
Затем обжарить, выкладывая с помощью столовой ложки на сковородку с растительным маслом до золотистого цвета.
Всё. Наши аппетитные рубленые котлетки по-мексикански готовы – приятного аппетита!
Всё. Наши аппетитные рубленые котлетки по-мексикански готовы – приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!