Овощные котлеты с фаршем из индейки
Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся детям.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе индейки 600 гр
- Тертые кабачки 2 шт
- Помидоры 1 шт
- Зеленый лук 4 шт
- Консервированная кукуруза 1/2 стакана
- Красный болгарский перец 2 шт
- Грибы 2-3 шт
- Тертый сыр 1/2 стакана
- Сухари 1 стакан
- Яйца 2 шт
- Кетчуп 2 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Растительное масло 4 ст.л
- Измельченная зелень (укроп, петрушка) 1/2 стакана
- Тмин 1 ч.л
- Соль, перец По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Делаем фарш из филе индейки.
Шаг 2 из 4
Режем овощи и смешиваем с остальными ингредиентами и индейкой. Делаем фарш на котлетки и ставим на пол часа в холодильник.
Шаг 3 из 4
Лепим котлетки и выпекаем в формочках для маффинов, чтобы они не потеряли свою форму.
Готово!
Печем в духовке при 200 градусах на протяжении 25 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!