Рубленные котлеты из индейки
Нежные, сочные и аппетитные котлетки
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе индейки 1 кг
- Соль по вкусу
- Яйца куриные 3 шт.
- Крахмал 2-3 ч.л.
- Майонез густой 100 г
- Растительное масло для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Моем и вытираем филе индейки
Шаг 2 из 9
Нарезаем мелкими кусочками
Шаг 3 из 9
Рубим ножом
Шаг 4 из 9
Добавляем к нарубленному мясу крахмал, яйца, специи
Шаг 5 из 9
Затем добавляем майонез
Шаг 6 из 9
Тщательно перемешиваем и ставим на несколько часов в холодильник.
Шаг 7 из 9
Обжариваем на разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду готовый фарш.
Шаг 8 из 9
Жарим по пару минут до золотистого цвета с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!