Суп-пюре из индейки с овощами
Этот рецепт наверняка понравится тем малышам, которые только начали знакомиться с мясной пищей. Индейка очень полезно для детей и людей пожилого возраста.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 230 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Помидор 1,5 л.
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем филе индейки около 15 минут
Шаг 2 из 7
Трем морковь, нарезаем картофель и лук
Шаг 3 из 7
Очищаем от кожицы помидор
Шаг 4 из 7
Добавляем все овощи в бульон и варим 20 минут
Шаг 5 из 7
Часть мяса достаем из супа и пюрируем погружным блендером с добавлением чеснока.
Шаг 6 из 7
Готовый ароматный супчик
Готово!
Посыпаем укропом и приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!