Мясные котлеты с зеленью
Мясные котлеты с зеленью . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных котлет из свиного фарша с курицей. Эти котлетки я могу назвать летними, зелени не жалейте. Вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 400 гр.
- Укроп пучок
- Петрушка пучок
- Лук зеленый перо
- Лук репчатый 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления я использую фарш свинина - курятина. Предварительно я добавила уже хлеб, картофель. Подготовила массу для котлет.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный укроп и петрушку.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанный лук.
Шаг 4 из 6
Заправить специями. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока. В конце котлетки смазать желтком.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!